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domingo, 24 de junio de 2012

Mis últimas tartas


El cumple de mi sobrino Juan se acercaba y le pregunté de que la quería: de la bandera de España. Y dicho y hecho. Como siempre me paso una semana pensando que hacer y hago los bizcochos (y de paso unos muffins de los 5 pasos), el relleno de ganache de chocolate blanco (que para variar no montó) y el almíbar de bayleis. El sábado por la mañana me siento en la mesa de la cocina sin saber que hacer. Y cubro la tarta de rojo, hago una franja amarilla, el feliz cumple, el numerito.....y unas bolitas para el remate. Y me ha quedado muy resultona y con mucho amor. De sabor muy rica, aunque yo prefiero los bizcochos más ligeros, pero muy patriota y ha dado suerte a la selección jeje



Y ahora la de su hermana Lucy que celebramos una semana antes.Ella me pidió un avión o algo relacionado con el mar que le gusta mucho, y no sabía que hacerle. No me veía capaz de modelar un avión. Y menos sin cmc, pero al final...el cielo y las nubes era la único que tenía claro.Bizcocho de cerveza negra y chocolate, frosting de queso, la cubro de azul cielo, le hago unas nubecitas, una cinta verde, el nombre...y un avión, con sus piececitas montadas con palillos de dientes. Parecía el pobre que venía de la guerra, pero aún así me quedo muy linda y colorida, como a mi me gustan. Y de rica estaba....Ahí va la fotillo:

Y ahora la del primer cumple de mi peque, Que conste que fué antes del curso de dedulcefaantasia

 
Bueno, se me caen los ojillos así que al camastro. Chao!


1 comentario:

  1. Que chulas te han quedado las tartas, seguro que les han encantado.
    Saludos gatunos...

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